Archiv autora: admin

Kempování v Jeseníkách a výstup na Praděd

Pokud hledáte krásnou přírodu, kterou člověk svým počínáním moc neovlivňuje, mohu doporučit Jeseníky. Byl jsem zde na víkend v jednom kempu, ze kterého jsem podnikal různé výlety. Musím vám popsat jeden, kterým jsem byl opravdu nadšen. Autem jsem se vydal … Celý příspěvek

Rubriky: Zdravý životní styl

Pangasius

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 0,5 kg pangasius (nebo jiné vykostěné ryby), 6 středních brambor, 2 mrkve, 1/2 většího pórku, 2 kysané smetany, pažitka (nakrájená menší hrst), kopr (taky nakrájená menší hrst), 20 dkg tvrdého sýra, koření na ryby, kmín, sůl, pepř, máslo … Celý příspěvek

Rubriky: Stravování a recepty

Smetanový nanuk bez smetany

Taky máte rádi Magnum? Tak poslyšte historku, kterou mi pod podmínkou přísného utajení identity vyprávěl manažer jedné potravinářské firmy. „Kdysi dávno uvedl Unilever svou vlajkovou loď na český trh v původní receptuře – poctivé a smetanové. Pak zkusili nanuk ošidit … Celý příspěvek

Rubriky: Stravování a recepty

Výlet – Malá Fatra – Velký Kriváň

Beskyd už bylo dost, tak něco ze Slovenska. Vydal jsem se na Malou Fatru, konkrétně jsem měl v plánu vylézt na Velký Kriváň (1709m.nm). Směr Žilina – Terchová. Máte dvě varianty, jak se na vrchol dostat. Cesta začíná U chaty – … Celý příspěvek

Rubriky: Zdravý životní styl

Výpočet aerobního pásma

Často se mě klienti v posilovně ptají, jak si mohou vypočítat tepové pásmo, ve kterém se při aerobních aktivitách nejvíce spaluje tuk. Výpočet je tedy tento: 220 – věk= max. tepová frekvence(MTF) MTF . 0,6 = spodní hranice pásma MTF . … Celý příspěvek

Rubriky: Zdravý životní styl

Jídlem pro dobrou náladu

Vstáváte ráno s pocitem „jako pytlem praštění“? Podle zdravotního vysílání BBS z Londýna se u 88% z 200 účastníků ankety zlepšilo jejich duševní zdraví, když zlepšili výživu. Potraviny, které konzumovali, byly rozděleny do dvou skupin – na stresotvorné (cukr, alkohol, … Celý příspěvek

Rubriky: Stravování a recepty

Vyzvi srdce k pohybu

Třetina obyvatel České rep. vede sedavý způsob života  a pouze 12% lidí sportuje alespoň 3x týdně. V západoevropských zemích oproti tomu cvičí pravidelně 27% obyvatel (MF DNES). Nedostatek pohybu zvyšuje riziko vzniku chorob cév a srdce, na něž u nás … Celý příspěvek

Rubriky: Zdravý životní styl

Omega-3 mastné kyseliny

Ryby se natrvalo usadily v našem jídelníčku. Na trhu je dnes slušný výběr ryb a také jejich příprava většinou není nijak složitá. Kdo rybám příliš neholduje, měl by vědět, že jsou přirozeným zdrojem rybího tuku, který obsahuje Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. … Celý příspěvek

Rubriky: Stravování a recepty

Sýr cottage nebo bílý jogurt

Sýr cottage je skvělým zdrojem bílkovin – jedna 100gramová porce obsahuje až 10g bílkovin na rozdíl od 4g, které se nacházejí v jogurtu. Naproti tomu má však svoje důležité místo v našem jídelníčku i jogurt, který zase obsahuje třikrát více … Celý příspěvek

Rubriky: Stravování a recepty

Vrtulkový salát

Vrtulkový salát pro 4 os.   1/2 balíčku uvařených těstovin – vrtulek 1 šálek hrášku 1/2 oloupaného jablíčka 1 červená paprika 2 rajčata 1/2 ledového salátu 1 smetana 200 ml nebo bílý jogurt 2 kuřecí řízky nebo Šmakoun 200g sůl, bazalka, … Celý příspěvek

Rubriky: Stravování a recepty